ホソ
385円
レバー
462円
テッチャン
462円
ミノ
462円
コリコリ
363円
センマイ
396円
ウルテ
748円
ハツ
363円
フクゼン
396円
当店の上質肉であるこだわりを堪能できる盛り合わせ。
自分の好きな部位を選んで盛り合わせにできる嬉しい一品です。
5種類の特選牛からお好きなお肉を3種類選んで、
タレ焼きか塩焼き
お好きな食べ方でお楽しみください。
■特選三種盛り（各四切ずつ） 3,960円
オーダーが入ってから手切りするので旨みが逃げません！
ぶ厚く切った塩タン特有の歯ごたえをご堪能下さい。
一度食べたら忘れられない自慢の一品。
お好みでネギやレモンをあわせてどうぞ。
１頭から、わずか約2kg程度しか取れない高級希少部位
脂が最も少く、非常に食べやすい部位です。
柔らかい旨味が特徴的な赤身肉です。
お尻の部位です。
赤身と脂のバランスが良い上質な部位です。
肉質は柔らかく脂が少ない肉の旨味を
お楽しみください。
※表記価格は税込み価格となります
ホルモン5種盛り
1,078円
色々な部分が入った
おすすめホルモン盛り！
普段ホルモンを食べに行くと量が多いので、他の部位が気になってもあまり色々な部位を食べられない…ていうことがよくありますよね？そこで当店では小ポーションでリーズナブルにしてご提供。色々な部位が楽しめて、気になっていた部位も気軽に食べられます。
いままでにない発見ができるのも、“ぶる”ならでは。
もちろん、上質!新鮮なホルモンばかりです。
